Картонный Папа и Икринка Иринка (cardboard_dad) wrote,
Картонный Папа и Икринка Иринка
cardboard_dad

Что выросло, то выросло.

Недели три назад мы установили на окошко четыре банки с разноцветным сиропом, чтобы вырастить из него кристаллы сахара. Сироп мы окрасили соками свеклы, моркови, смородины и шпината.
Что же у нас получилось.
А получилось интересно, потому что все баночки повели себя по-разному.

IMG_4028р

   Зеленая, шпинатовая, наотрез отказалась выдавать кристаллы. Сахар, наклеенный на шпажку осыпался почти весь, и за неделю никаких изменений не последовало. Пришлось нагреть сироп в микроволновке и добавить сахара. Новый сироп не отнял сахар у шпажки, но и кристаллов не дал. Не наросло ни на стенках, ни корочки на поверхности, хотя, сахар растворился не весь, т. е. в растворе его было с избытком.
IMG_4005р

Видимо, молекулы шпината были против. Но мы их еще немного помучаем. Нагреем и дадим еще сахара. Вдруг, подобреют. :)

    Красная, смородиновая, сначала засахарилась как варенье, весь объем покрылся мелкими кристалликами. Ее мы наоборот нагрели и разбавили водой, при этом много сахара осталось на дне. Погрузили шпажку. Сначала, казалось, что ничего не происходит, ни на поверхности, ни на стенках ничего не образовывалось. Но со временем стало заметно, что на шпажке наросли очень мелкие, прямо микроскопические кристаллы.
IMG_4027р

    Морковная и свекольная баночки после остывания раствора обзавелись на его поверхности корочками в течение нескольких дней. Тогда, следуя совету 77dmk, я решила убирать корочки в свекольной баночке, а в морковной оставить и посмотреть, что же будет. Разница очевидна. Свекольная банка выдала нам роскошные толстые кристаллы на шпажке, а в морковной кристаллы росли повсюду и на шпажке наросли не так интенсивно.
IMG_4023р

IMG_4025р

Вот такие красавцы получились. Иришка говорит, что грызть их жалко, пусть вырастут огромные. :)
IMG_4026р
Tags: Картонная Мама
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments